スイーツ作ると、ストレス発散になる件
私はお菓子を作るとストレス発散になるようです。
あまり凝ったものはできないのですが、自分が好きなもので、且つ簡単な焼き菓子を作ることが多いです。
旦那さんはあんまり食べてくれないので、大体いつも知り合いに押し付けます。皆さん、気を使って、美味しいと言って食べてくれます。
夏頃にはフルーツタルトをつくります。
寒い時期はミンスミートを使って、洋酒の効いたフルーツパウンドを作ります。
ミンスミート（ミートと言っても私のはラードも入っていませんが。）は年中漬け込んで冷蔵庫に保管しています。
いつでも好きな時にフルーツパウンドができるので。
